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dem einflussreichsten Restaurant der Welt
Generation – seit 2013 mit einem Michelin-Stern
wie man diesen Teig zu Hause herstellt
Über 100 Rezepte mit Geschichten der Einheimischen dahinter
Mit veganen und vollwertigen Varianten
Glutenfrei backen mit Isabella: Brot, Brötchen, Törtchen Kitchen Stories dem einflussreichsten Restaurant der WeltIsabella Krtz, Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei Bckerin und Konditorin, hat eigene glutenfreie Mehlmischungen entwickelt, die die Grundlage fr unvergleichlichen Geschmack und ideale Konsistenz ihrer Backwaren bilden: von Sauerteigbrot und Focaccia ber klassische Kuchen bis zu raffinierten Torten, alle als vegetarisch, vegan oder laktosefrei gekennzeichnet. Fr alle, die trotz Zliakie oder Glutenunvertrglichkeit nicht auf Backgenuss verzichten